基地资讯

广东最出名的鹰嘴桃是哪里?

分类:基地资讯 466

如果说水蜜桃是夏日水果之王,那么鹰嘴蜜桃,就是桃中的王者(极品)。提起鹰嘴桃大家脑海中不禁浮现两个字:“甜”“脆”那种“诱惑”,外形和口感人带来强烈的反差!那鹰嘴桃产自哪里?广东最出名的鹰嘴桃又是哪里?

鹰嘴桃一般指的是连平桃品种。连平(上坪)鹰嘴蜜桃,广东省河源市连平县上坪镇特产,2015年8月10日,原国家质检总局批准对“连平鹰嘴蜜桃”实施地理标志产品保护!

 

连平本地原始桃属于小鹰嘴桃,个头比较小,可食用部分少,甜度较低,外观色泽较暗,而且由于栽培技术不统一,桃果的品质参差不齐,差异较大。到了上世纪80年代初,连平县上坪镇的一些村民开始尝试对当地的桃树品种进行改良,经过悉心栽培、提纯复壮,品质得到改良。

 

上坪鹰嘴桃虽然它没有一般水蜜桃圆润好看,只有受阳光直射的果皮部位才略微带点红色,其他部分是青色,会给人一种不成熟的错觉。但真正勾住大家味蕾的是它清爽的脆甜、有层次的甜。闻一下清香扑鼻,忍不住流口水,但当你轻咬一口,就能听到果肉脆裂的声音,随即满口香,阳光与清甜瞬间得到释放,源源不断往外渗出的果汁,是没有酸味的甜。在嘴里嚼一嚼,一股独特如蜜般的香甜,清新又爽口,让你在撕咬和咀嚼间快意享受这脆爽的肉感不吃完一整个根本都停不下来。

 

广东最出名的鹰嘴桃在连平!连平独特的地理环境,加上多年的品种培育,果农的精心打理。这里种植出来的鹰嘴桃色泽鲜亮,肉质爽脆,酸甜可口,品质极佳。目前整个连平已经建立了省级的鹰嘴桃现代产业园,种植面积多大10万亩,挂果面积6万亩,颇为壮观!

上一篇: 下一篇:
展开更多
了解鹰嘴桃与订购

loading...