在连平有一句顺口溜“鹰嘴绿蜜桃，好食不好瞧；不食不知道，食了忘不掉！”！鹰嘴桃好不好吃？从顺口溜字面的意思很明确！鹰嘴桃没有水蜜桃那样硕大圆润好看，色泽也并不十分鲜亮，果皮通体泛青色，只有受阳光直射的果皮部位才略微带点红色。但鹰嘴桃的评价和市场反馈却是一路高歌！
如果说北方水蜜桃的绝在于它的柔软汁多，却缺少清脆爽口；蟠桃则脆硬有余，柔甜不够；没想到，这其貌不扬、甚至长相怪异的鹰嘴桃，兼并了2种优势口感。咬一口鹰嘴桃，你会听到“啪”一声果肉脆裂的声音，切切实实的果肉感。随后，清爽甜蜜的果汁接踵而至，沁入心脾，一吃就停不下来。不比软桃的入口即化，吃鹰嘴桃，可以在嘴里慢慢咀嚼，品味那口清甜。
更重要的是，鹰嘴蜜桃桃味儿十足！常常听人感慨，现在吃的东西全然没有小时候的滋味。但这款桃子很不一样，口感纯粹，甜中带蜜香，越吃越上瘾！真正勾住你味蕾的，是它入口时如蜜般的清香，这是只有正宗的连平鹰嘴桃才有的独特口味。无论是其它品种的桃子，或是其它产地的鹰嘴桃，都少了这股香甜。
鹰嘴桃好不好吃？只有自己品尝过才能判断是否符合自己的口味！连平鹰嘴桃上市月份是7月，千万不要错哦！
