被誉为“平民燕窝”桃胶受到大家的喜爱，尤其是爱美女性和养生群体！桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂，主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。那鹰嘴桃的桃胶能吃吗？鹰嘴桃的桃胶也是其中的一种！性味甘苦，平，是具有良好养生保健的食材及中药！所以鹰嘴桃的桃胶是可以放心吃的
鹰嘴桃桃胶虽然没有市场几百上千的滋补人参，阿胶名贵，但是桃胶的营养成分非常适合人体滋补补充营养，鹰嘴桃桃胶具有补血，止血，滋阴，润燥，止咳，祛湿等功效。如果坚持食用具有明显的补血作用，能补充人体所需的维生素和矿物质，还可以加快人体内的新陈代谢，尤其是女性经常食用桃胶，具有养颜美容，延缓衰老的作用。
那桃胶可以直接吃吗？桃胶最好不要直接吃。虽然作为一种滋补辅助品，直接吃对吸收并不好。桃胶分泌出来的是软胶状的，无味，一般人吃起来比较难下咽。晒干过的桃胶又太硬无法用牙齿嚼碎！所以炖煮是最合适的方法~桃胶泡发后，烹煮时间控制在30分钟内为宜，加上其他的一些滋补美食可以让桃胶变得更加营养美味!
以上是鹰嘴桃的桃胶能吃吗？的一些解答。分享一些常见的桃胶炖制搭配
1.桃胶木瓜奶
材料:鹰嘴桃桃胶、小木瓜、鲜牛奶、冰糖
2.桃胶银耳
材料：桃胶、银耳、皂角米、雪燕、枸杞
3.桃胶糖水
材料：白木耳、桃胶、龙眼干、红枣、冰糖
4.桃胶莲子羹
材料：银耳、桃胶、莲子、红枣、冰糖
