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上坪鹰嘴桃口感怎么样?根本停不下来

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中国是桃子的故乡,要是按形状、重量、颜色、肉质软硬、果核大小及黏离等差异进行区分,就有上千类,不过人们习惯性地从口感上将其分为脆桃和软桃。软桃、脆桃的口感差别很大,粉丝的阵营也是起鼓相当!那上坪鹰嘴桃是软桃还是脆桃?上坪鹰嘴桃口感怎么样?

在大众的认识里,脆肉桃没有桃味儿,刚成熟的不仅不甜,还会酸涩,太熟的,内核熟透脱离果肉,软烂变味,口感和软桃差很多!

尽管鹰嘴桃是脆肉桃的一种,但却与众不同!上坪鹰嘴桃鹰嘴桃口感肉质爽脆、蜜香浓郁、味甜如蜜,完全没有酸涩感,凑近一点就可以闻到桃子的蜜香,熟透后更是另一种风味。其果皮色泽鲜亮,呈淡青色;果肉白色、近核部分带红色,不离核。鹰嘴桃奇怪的特性常常让不了解它的人误以为还没有熟。其实不然!只要果皮青色泛白,就算全身没有没有点红面/泛红, 它都是已经熟了的。此时的桃肉,你可能想不到青青的外表却是如此爽脆多汁,而且甜的那么浓蜜!把软肉和脆肉桃的优势都集于一身!不愧为“桃之极品”的称号!

鹰嘴桃不是一直都是爽脆的状态。它其他脆肉桃种也一样,熟到极致的时候桃子就会慢慢变软!不爱吃脆桃的人,也可以把桃稍微放熟一点,等桃子变软后,水份就会开始多起来,味道会更加浓郁,一口咬下去,汁液瞬间爆满唇齿,吃起来香甜无比,唇齿之间尽是桃香蜜味啊。鹰嘴桃富含丰富的营养,除了富含很高的糖分和果胶、维生素、纤维素外,还含有很多人体所需的微量元素。是很不错的应季水果哦!

尽管种植了很多年,“桃之极品”仍每年一上市就供不应求,加上产量不多,所以,吃上一口新鲜正宗的鹰嘴蜜桃,是这个时节里十分难得的事情~当然萝卜青菜,各有所爱!上坪鹰嘴桃口感怎么样?还是要你亲自来品尝哦!人活着短短几十年,你的味蕾怎么可以错过这个呢?

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